Trái cây trộn hay sinh tố, nước ép từ trái cây luôn là món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt vào những ngày hè oi bức, trái cây sẽ là một trợ thủ đắc lực để giúp bạn giải nhiệt, làm đẹp hay giảm cân hiệu quả. Hôm nay mật ong rừng nguyên chất sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trái cây trộn mật ong vừa lạ vừa ngon lại cung cấp nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe.

Công thức làm trái cây trộn mật ong cho ngày hè

Đây là một trong những món được nhiều chị em yêu thích hiện nay bởi những tác dụng của chúng với sức khỏe. Ăn trái cây trộn mật ong vào mùa hè không những giúp bạn giải nhiệt hiệu quả mà còn giúp bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt đây cũng là món ăn giúp bạn gái giảm cân nhanh chóng mà vẫn có một làn da mềm mịn và trắng hồng.

trai-cay-tron-mat-ong
Công thức làm trái cây trộn mật ong cho ngày hè

Để làm món trái cây trộn mật ong bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Trái cây tươi (từ 5 loại trở lên)
  • Mật ong rừng nguyên chất
  • Một tô thủy tinh loại to đã rửa sạch

Sau khi đã chuẩn bị các nguyên liệu trên bây giờ bắt tay vào làm thôi nào!

trai-cay-tron-mat-ong1

Bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:

  • Hoa quả sau khi mua về rửa sạch, ngâm khoảng 15 phút với nước muối loãng. Với những loại quả cần bỏ vỏ thì tiến hành gọt vỏ.
  • Cắt hoa quả thành từng miếng vừa ăn. Nếu là lê, táo bạn có thể cắt thành hạt lựu.
  • Cho hoa quả vừa mới cắt vào trong bát rồi rưới mật ong lên trên, dùng muỗng trộn đều một cách nhẹ nhàng để không làm dập nát chúng.
  • Dùng màng bọc thực phẩm để bịt kín bát hoa quả vừa làm và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
  • Khi ăn bạn lấy trong tủ lạnh ra rồi múc phần vừa ăn ra dĩa và thưởng thức. Để trái cây đậm đà hơn và có vị thanh hơn bạn có thể cho thêm một ít muối và trộn đều.

Lưu ý khi làm trái cây trộn mật ong

Để có được một công thức trái cây trộn mật ong rừng hoàn hảo và chất lượng nhất, khi thực hiện bạn nên lưu ý đến một số vấn đề sau đây:

Các loại hoa quả để làm nên là những trái cây yêu thích để tạo cảm giác thích thú hơn khi thưởng thức. Nên chọn các loại trái cây đa dạng về màu sắc cũng như hương vị để món ăn trông hấp dẫn hơn.

Nên chọn khoảng 5 loại trái cây là hợp lý nhất, chẳng hạn: dâu tây, dưa, nho, dứa, kiwi,…

trai-cay-tron-mat-ong2
Lưu ý khi làm trái cây trộn mật ong

Trái cây chọn phải là những quả còn tươi, đảm bảo chất lượng, tốt nhất là trái cây sạch. Trước khi làm nên rửa sạch bằng nước muối, loại bỏ phần sâu hay dập úng.

Mật ong nên là mật ong nguyên chất, càng tốt hơn nếu là mật ong rừng để hoa quả được thơm và dậy mùi hơn. Nếu không có mật ong bạn có thể thay thế bằng đường. Tuy nhiên cần lưu ý liều lượng mật ong và đường để trái cây vừa ăn nhất, không quá ngọt hay quá nhạt.

Đây là món ăn rất đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm, vì thế để có một sức khỏe tốt và đánh bay cái nắng nóng khó chịu của mùa hè hãy chuẩn bị cho mình và gia đình món trái cây trộn mật ong để thưởng thức nhé!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Những lưu ý khi dùng mật ong trong nấu ăn để thay thế cho đường

Top 4 công thức làm nước uống giải nhiệt mùa hè thơm ngon từ mật ong

Mật ong kết hợp chuối xanh chữa đau dạ dày cực tốt

 

Bí quyết làm trái cây trộn mật ong vừa ngon vừa bổ dưỡng cho ngày hè
Đánh giá bài viết